（省水科院综合办）省水科院所属新大地酒店职工培训制度化，始终把加强职工教育培训、提高职工素质作为酒店发展的系统工程长抓不懈，建立了员工教育培训领导责任制，配备了由酒店总经理、培训部经理和技师组成的专兼职教员，采取“请进来，派出去”的方法，聘请了多位名师、技师传授技术，讲解服务知识、技能、技巧，进行操作演示，促进员工技术水平提高。几年来，新大地酒店结合实际情况，制定规范了酒店员工教育条例，明确了职工教育方针、任务，建立了员工培训档案，制定了每季一次对专业技术人员的技术练兵、技术考核及年终考评制度。最近，新大地酒店成为省会议定点单位后，一是狠下功夫加强整顿培训，实施服务动作标准化，建立培训档案，对每位员工的客房、餐厅服务等业务的进行考核、考试以及评比，规范工作程序；二是开展治安安全、消防安全培训，进行安全知识答题，提高员工的安全意识和消防技能，确保酒店宾客的安全；三是对员工进行微笑服务、普通话及日常英语培训，提升服务质量。现在，大地永恒，温馨无限，不仅是新大地酒店服务的口号，而是新大地酒店处处都能看到的实际情况。